måndag 14 november 2011

Palt

Wilde har längtat efter palt och som en räddande ängel kom
Liselle med sin fantastiska maskin och finfina kunskap.


Först skulle det skalas potatis och några skulle koka.
Sedan fick Wilde pressa ner dem i mirakelmaskinen.



Ut kom potatiskorv :-)
Som blandades med mjöl och salt till en härlig gegga!



Det var lite klurigt att forma åsså skulle det vara fläsk inuti.
Men Wilde kunde konsten och sen var det plask på skeden och ner i grytan.


Där kokade palten lääänge!


Både fläsk i och till palten fick vi.


Sen blev det palt, med stekt fläsk, hemmagjord lingonsylt och smör.
Wilde åt 3 st!!

2 kommentarer:

Tomas [lopec] sa...

Men hemmagjord palt, vilken lyx! :)

Ängel sa...

Oja! Om jag nu bara får en köttkvarn till min köksmaskin i julklapp så ska jag göra palt till alla som vill ha :-)